PHB为一种热塑性聚酯材料，它具有很高的立构规整性，结晶度可达80%〜90%,以离散球晶的形式产生在细菌的细胞质中。

        PHB的性能介于PVC和PET之间，其熔点为180℃，可进行挤出和模压成型。但PHB容易发生热分解反应，长期置于熔点温度之上，易于发生生物降解反应，使相对分子质量下降50%。因此，在具体加工时，常把羟基戊酸酯和其他共聚物成分作为PHB的内增塑剂，以改善其加工性能。但加入内增塑剂会使PHB的结晶及部分物理性能下降，加入外增塑剂则可改善其延展性和结晶性。

作为一种聚酯和由于氢键的作用，PHB很容易与PA、 PC、PET、PBT等以任何比例共混。PHB还可用碳酸钙进行填充，并可加入光亮剂、UV稳定剂等。